Mang thai có nên ăn trứng và những điều bà bầu nên biết

Trứng là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của cả mẹ và bé. Những câu hỏi xoay quanh các vấn đề bà bầu có nên ăn trứng không, ăn bao nhiêu quả một tuần là tốt nhất, trứng ngỗng tốt hơn trứng gà,... mọi thắc mắc sẽ được giải đáp đầy đủ trong bài viết dưới đây.

1. Thời điểm ăn trứng tốt nhất khi mang bầu?

Có nhiều ý kiến cho rằng trứng là thực phẩm nóng, ăn dễ ngán, khó tiêu đặc biệt là với bà bầu đang có nồng độ hooc môn thay đổi thất thường. Bên cạnh đó, các loại trứng nói chung đều có mùi tanh, rất khó dung nạp vào cơ thể vào thời kỳ thai nghén, bởi thế trong ba tháng đầu tiên của thai kỳ thì ăn trứng không mang lại nhiều lợi ích.

Trứng thực phẩm cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng dành cho bà bầu

Sau ba tháng đầu tiên cũng là khoảng thời gian thai nghén với sự chán ăn, mệt mỏi dần qua đi. Đây chính là thời điểm thích hợp để phụ nữ mang thai ăn trứng để bổ sung chất dinh dưỡng. Ăn trứng hoàn toàn có lợi cho sức khỏe của người đang mang bầu vì nó có chứa nhiều protein. Mẹ bầu còn có thể ăn trên 2 quả trứng mỗi ngày trong suốt phần còn lại của giai đoạn bầu bí, để đảm bảo em bé nhận đủ các chất canxi, protein, vitamin D, sắt, omega 3, những vi chất cần thiết giúp bé phát triển toàn diện.

Một số mẹ bầu được các bác sỹ yêu cầu tăng cường ăn trứng khi bé không đủ cân nặng vào thai kỳ cuối. Nhưng để đảm bảo sức khỏe bạn nên tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi thực hiện chế độ ăn nhiều trứng, bởi có nhiều trường hợp mẹ bầu có mắc bệnh về huyết áp cao, rối loạn mỡ, đái tháo đường...vì thế phải hạn chế ăn nhiều trứng.

2. Trứng ngỗng tốt hơn trứng gà?

Bà bầu có nên ăn trứng ngỗng không? Câu hỏi khiến rất nhiều bà bầu nghi ngờ về giá trị dinh dưỡng của trứng ngỗng!
Theo quan niệm dân gian, khi mang bầu thì phụ nữ mang thai nên ăn nhiều trứng ngỗng để giúp con thông minh hơn, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn trứng gà. Nhưng trên thực tế theo các nghiên cứu trứng ngỗng có thành phần dinh dưỡng giống với trứng gà, thậm chí còn thấp hơn trứng gà.

Ngoài ra, hàm lượng chất béo, cholesterol có trong trứng ngỗng cao hơn trứng gá rất nhiều. Nếu phụ nữ mang thai ăn trứng ngỗng quá nhiều sẽ không tốt.

Trứng ngỗng có thành phần dinh dưỡng tương tự với trứng gà

Trứng ngỗng có mùi vị khá nhạt nhẽo, không thơm ngon bằng trứng gà. Vì thế các mẹ bầu không nhất thiết phải ăn trứng ngỗng thay vào đó thì trứng gà luôn là sự lựa chọn thông minh vừa an toàn, chất lượng lại kinh tế.
Vậy còn trứng vịt lộn thì sao, mang thai có nên ăn trứng vịt lộn không? Nhiều người có quan niệm cho rằng mang thai mà ăn trứng vịt lộn khi sinh con sẽ nhiều tóc, dễ bị đen... Theo nghiên cứu, trứng vịt lộn chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe thậm chí hàm lượng chất sắt trong trứng vịt lộn còn nhiều hơn trứng gà. Tuy nhiên việc ăn trứng vịt lộn quá thường xuyên sẽ tăng nguy cơ béo phì, thừa cân ở bà bầu và các bệnh liên quan đến huyết áp, tim mạch hoặc tiểu đường

3. Chế biến các món trứng ngon miêng hơn

Ngoài trứng luộc thì món trứng rán, trứng xào đậu Hà Lan, trứng rán ngải cứu, trứng hấp lá mơ...sẽ giúp mẹ bầu ăn ngon miệng hơn, không cảm thấy ngán mỗi khi ăn trứng. Đồng thời bà bầu nên tránh ăn trứng sống, trứng luộc hồng đào vì chúng có thể chứa vi khuẩn Salmonella có hại cho sức khỏe. Trong khi đó loại vi khuẩn này hoàn toàn có thể bị tiêu diệt khi nấu chín.

Những món ăn chế biến từ trứng sẽ giúp mẹ bầu ăn uống ngon miệng hơn mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng

Không nên để trứng quá lâu vì điều này ảnh hưởng đến chất lượng trứng. Cách ăn trứng tốt nhất cho bà bầu là ăn trứng mới, nấu kỹ và dùng ngay.

Với bài chia sẻ này các bà bầu đã trả lời được câu hỏi mang thai có nên ăn trứng hay không? Nếu các mẹ có ý tưởng hay hơn, hãy gửi phản hồi về cho Mẹ Cua nhé!